|
Bananenbrood
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Banket
Soort keuken: Amerikaanse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 150 gr boter
340 gr suiker
3 eierencitroensap
5 bananen
275 gr bloem
3/4 tl zout
4 tl bakpoeder
100 walnoten
Voorbereiding: Oven voorverwarmen op 170 graden
bananen prakken
walnoten hakken
bak vorm invetten
Bereidingswijze: Roer de boter met de suiker romig. klop er de eieren en de bananen doorheen. voeg de gezeefde bloem, bakpoeder, het zout en de noten toe en meng alles goed door elkaar. doe het beslag in de vorm en bak het in ongeveer 1 uur gaar. laat het iets afkoelen en haal het dan uit de vorm.
|
|
|