Cacik

Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht / Bijgerecht
Soort keuken: Turkse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:

  • 1 kg. natuurlijke yoghurt (ongezoet)

  • 4 grote komkommers

  • 1/2 glas water

  • 1/2 bundeltje verse munt of 1 soeplepel gedroogde munt

  • 6 teentjes look

  • 3 soeplepels azijn

  • 4 soeplepels olijfolie

  • 6 kleine ijsblokjes

  • 1 theelepel zout




Voorbereiding:


Bereidingswijze:

Schil de komkommers, plaats ze in een kom
Plet de teentjes look met
een beetje zout

Doe de yoghurt in een kom en doe beetje bij beetje het water erbij terwijl je
goed roert

Voeg de komkommers en de look bij de yoghurt, goed roeren

Doe de olijfolie, de azijn en de ijsklontjes erbij.

Decoreer de salade met de verse of gedroogde munt.


Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 25-04-2024