|
Tagliatelli Met Chevre En Zalm In Honing Mosterdsaus
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: * 8 plakken gerookte zalm
* 4 plakjes chevre a 50 gram
* bieslook
* 4 eetlepels zaanse mosterd
* 4 eetlepels honing
* 250 ml creme fraiche
Voorbereiding: Drapeer 2 plakken zalm om elk stukje chevre(zachte geitenkaas).
Maak van honing, mosterd en creme fraiche een saus en laat dit in een pannetje warm worden.
Verwarm de oven voor op 200 graden.
Bereidingswijze: Zet ?10 minuten de zalm chevre stukken in de oven. Kook tagiatelli met scheutje olijfolie gaar.
|
|
|