|
Tomaat-garnaal
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 250 g gepelde grijze garnalen, 1 citroen, 4 el zelfbereide mayonaise, vers gehakte peterselie, 4 stevige vleestomaten, zout, vers gemalen peper.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Snij een kapje van de tomaten, hol ze lichtjes uit. kruid binnenin met peper en zout. bedruip de garnalen met wat citroensap en meng ze met de mayonaise. vul hiermee de tomaten, bestrooi met gehakte peterselie en zet het kapje erop.
|
|
|