|
Parmaham-aspergespiraaltjes
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 3 fijne sneden parmaham,3 plakjes bladerdeeg,1 losgeklopt ei,20 aspergepunten
Voorbereiding: Verwarm de oven voor op 200?C
Bereidingswijze: Spoel de asperges, dep ze droog en snijd er de houtige uiteinden af. Snijd de parmaham in fijne linten en wikkel deze rond iedere asperges. Bestrijk de bladerplakjes met wat van het ei, snijd ze in reepjes, wikkel ze spiraalsgewijs rond iedere asperges en druk begin en einde stevig aan. Leg de asperges dan voorzichtig op een baktapijtje en zet ze gedurende 10 minuten en de oven.
|
|
|