Berentaart

Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 1 uur
Maaltijdgang: / Banket
Soort keuken: Kinderkeuken keuken
Techniek:
Aantal personen:

Ingredienten:
200 gr suiker

4 eieren

iets citroensap

200 gr patentbloem

snufje zout

3 eetl cacaopoeder

200 gr gesmolten boter

boter voor het invetten van de vorm

toefje slagroom of gekleurde snoepjes (voor kinderen vanaf 3 jaar)


Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Roer de suiker met de eieren op tot de massa net zo romig is als mayonaise.
Voeg het citroensap toe.
Zeef de bloem met het zout en de cacaopoeder en meng dit door de suikermassa.
Voeg vervolgens de niet te hete gesmolten boter toe en spatel deze door het beslag. op deze manier wordt de meest luchtige cake verkregen.
Doe het beslag over in de beboterde vorm.
Bak de cake gaar en goudbruin in het midden van een voorverwarmde oven van 140 graden C gedurende 75 - 90 minuten.
Controleer of de cake gaar en droog is door er een sateprikker in te steken. Is de prikker droog dan is de cake gaar.
Laat de cake enigszins afkoelen en stort hem vervolgens op een taart rooster.
Versier de beer met een strik en maak bv knoopjes op zijn buik van gespoten toefjes slagroom (voor de kleinsten) of met gekleurde snoepjes (voor kinderen vanaf 3 jaar).

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 28-03-2024