|
Rabarbertaart
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 8 personen
Ingredienten: 1 pond rabarber,
2 x 75 gram suiker,
1 zakje vanillesuiker,
150 gr. bloem,
90 gr. (room)boter,
snufje zout.
Voorbereiding: Oven voorverwarmen op ongeveer 240 C (heteluchtoven iets lager).
Bereidingswijze: Rabarber in stukjes snijden en in de platte ovenschaal leggen. 75 Gram suiker en de vanillesuiker erover strooien.
Kruimeldeeg maken: boter in de mengkom met 2 messen in stukjes snijden. Bloem en 75 gr. suiker toevoegen en geheel met koele hand kneden. Over de rabarber verdelen.
De rabarbertaart ongeveer 30 minuten in de oven bakken.
|
|
|