|
Geitekaas Met Kersen
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: 1 theelepel aardappelmeel,
? potje kersen,
2 theelepels honing,
2 kleine geitekaasjes,
vers gemalen zwarte peper,
2 takjes tijm
Voorbereiding: Roer het aardappelmeel los met 1 eetlepel kersenvocht. Breng de kersen met de rest van het vocht en de honing aan de kook. Bind het vocht met het aardappelmeelpapje. Laat de kersen afkoelen.
Bereidingswijze: Leg de geitekaasjes op 2 bordjes. Maal de peper erover en leg de takjes tijm erop. Schep de kersen ernaast.
|
|
|