|
|
Perzik-tiramisu
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht / Nagerecht
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
* 1 blik perzikken
* 450 gram kwark
* 250 gram mascarpone
* 1 glas witte port
* 1 pak lange vingers
* 1 zakje geschaafde amandelen (75 gram)
Voorbereiding:
- Laat de perzikken uitlekken en snijd ze in partjes.
- Meng de kwark door de mascarpone.
- Doop de lange vingers in de witte port en leg ze op de bodem van de schaal.
Bereidingswijze:
Bedek de lange vingers met de perzikken.
Verdeel het mascarponemengsel over de perzikken. Zet het gerecht koel weg. Rooster de geschaafde amandelen even in een droge koekepan.
Bestrooi het dessert ermee, vlak voor je het opdient.
|
|
|