Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Amerikaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
Voor een PERZIK-PISTACHE SHAKE: 3 rijpe perzikken, 0,25 liter pistacheijze, 3 dl melk, 1 dl sinaasappelsap.
Voor een MELOEN-CITROENSHAKE: een kwart honingmeloen, 0,25 liter vanilleijs, 2 dl melk, 1 eetlepel citroensap, 2 eetlepels citroenlimonadesiroop.
Voor een KERSEN-CASSISSHAKE: 250 gram kersen, 0,25 liter vanilleijs, 0,5 liter melk, 2 eetlepels creme de cassis of cassissiroop.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Voor alle recepten geldt:
1. Fruit schoonmaken, eventueel ontpitten en in stukjes snijden.
2. Fruit pureren in de keukenmachine of blender.
3. Vervolgens het ijs, melk en de sap/siroop/alcohol toevoegen; ik doe dit er altijd door met de garde van mijn staafmixer, dat geeft een lekker luchtig effect.
Verdeel het geheel over 4 glazen en drinkze!
|
|