|
Croissants
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Brood
Soort keuken: Franse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: 5 blokjes diepvriesspinazie (Bonduelle), nootmuskaat, 1/2 citroen, blik croissants (Danerolles, 6 stuks), 125 gr. roquefort, 1 el. geraspte appel, 1 theel. geroosterde zonnepitten, 1 ei.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Ontdooi 5 blokjes diepvriesspinazie en breng op smaak met nootmuskaat en het sap van 1/2 citroen. Rol de inhoud van 1 blik croissants uit. Leg ongeveer een el. spinazie aan de brede kant van het deeg. Verdeel er wat verkruimelde roquefort, 1 el. geraspte appel, en 1 volle theel. geroosterde zonnepitten over. Rol de croissants op en bestrijk ze met een losgeklopt ei. Strooi nog wat zonnepitten op de broodjes. Bak de croissants volgens de gebruiksaanwijzing op de verpakking af.
|
|
|