|
|
Garnalentartaar Met Witte Bonen
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
3 fijngeprakte, gekookte eieren,
2 eetlepels van elk : gehakte peterselie, kervel, bieslook, ui,
6 eetlepels mayonaise,
300 grijze gepelde garnalen,
100 g gekookte witte bonen,
peper,
zout.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Meng alle ingredienten zorgvuldig met elkaar en kruidt het naar smaak. Verdeel het mengsel over vier vormpjes en laat deze een paar uurtjes opstijven in de koelkast. Keer de vormpjes om op de borden en garneer met slablaadjes.
|
|
|