|
Aardappelsalade
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Salades
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 0,5 kg gekookte aardappels
zout
peper
mosterd
4 eetlepels olie
4 eetlepels azijn
0,5 bosje peterselie
5 augurkjes
5 sjalotjes
1 dl slasaus
0,5 dl tomatenketchup
Meng eens garnalen en komkommerblokjes door de aardappelsla.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Snijd de nog warme gekookte aardappels in plakjes en bestrooi met zout en peper.
Maak een mengsel van olie, azijn en de gehakte peterselie, augurkjes en sjalotjes en schep dit door de aardappelplakjes.
Roer de slasaus en tomatenketchup erdoor.
|
|
|