Kabeljauwsalade

Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Salades
Soort keuken: Franse keuken
Techniek:
Aantal personen:

Ingredienten:
300 gram kabeljauwfilet
peterselie, citroen, tomaat
azijn, mosterd
1 eidooier
1 krop sla en 1 krop eikebladsla
2 dikke plakken ontbijtspek
poedersuiker
4 dl. olijfolie

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
De sla wassen en op elk bord enkele blaadjes leggen.
De kabeljauw verdelen in vier stukken, op drie plaatsen inkepen.
Hierin stukjes ontbijtspek steken en in de olie aan twee kanten gaar bakken.
Als de vis gaar is deze op de sla leggen.
Het maken van een dressing.
? dl. azijn vermengen met ? dl. water.
Hierin ? eetlepel poedersuiker roeren.
Daarna 1? eetlepel grove mosterd en wat peper en zout erdoer roeren.
Als laatst met beetjes 4 dl. olie erbij roeren.
De dressing over en rond de vis scheppen.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 26-11-2020