|
Komkommer-knoflookspread
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: Middelgrote geschilde komkommmer, 250 gr griekse yoghurt, 1 el geknipte muntblaadjes, 4 geperste tenen knoflook, 1 el olijfolie, ca 5 druppels citroensap, zout
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Rasp de komkommer en laat deze onder druk uitlekken in een keukendoek. Meng dit met de yoghurt, muntblaadjes en knoflook. Olie en citroensap erdoor kloppen en zout naar smaak toevoegen. Tot gebruik in de koelkast zetten.
|
|
|