|
Minisandwich
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 1 stengel bleekselderij, 1/4 rode paprika, 3 el yogonaise, 1 el fijngeknipte bieslook, 2 tl mexicaanse kruiden, 100 gr geraspte belegen kaas, 10 sneetjes wit of bruin casinobrood
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Snijd de bleekselderijstengel en de paprika in piepkleine blokjes en schep ze met de yogonaise, bieslook en mexicaanse kruiden door de kaas. Strijk deze salade over 5 sneetjes wit of bruin casinobrood en leg de andere sneetjes brood erop. Druk de sandwiches even goed aan en snijd ze diagonaal in vieren. Nog kleiner worden ze als je ze eerst in vieren snijd en deze vierkantjes schuin doorsnijdt.
|
|
|