|
Jodenkoekjes
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Tussendoortje
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
> 400 g meel
> 250 g basterdsuiker
> 250 g boter
> 1 ei
> ? tl bakpoeder
> ? tl kaneel
> ? tl foelie
> zout
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
De boter met de suiker roeren met een houten
lepel.
Vervolgens het gezeefde meel met de daar reeds doorheen gemengde kruiden, bakpoeder en zout toevoegen.
Het deeg wat laten rusten, daarna uitrollen en uitsteken.
In een matig warme oven in ? 15 minuten lichtbruin en gaar bakken.
|
|
|