|
Cake Met Abrikozenspread
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 4 aardbeien - 1 bolletje gember - 100 gram gewelde abrikozen - 1 eetlepel honing - 125 ml. creme fraiche - 4 plakjes roombotercake
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Maak de aardbeien schoon en halveer ze. Snipper de gember. Pureer de abrikozen en de honing met de staafmixer. Klop de creme fraiche half op. Roer de abrikozen en gember voorzichtig door de creme fraiche tot een spread. Leg op 4 bordjes elk 1 plak cake. Verdeel de spread over de plakjes cake. Garneer de cake met de halve aardbeien.
|
|
|