Spaanse Maaltijdsoep



Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Soepen
Soort keuken: Spaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
100 g chorizo
1 el olijfolie traditioneel
1 ui, gesnipperd
2 teentjes knoflook, gesnipperd
1 tl chilipoeder
300 g vastkokende aardappelen (bijv. Nicola), geschild en in dobbelsteentjes
250 g panklare prei
2 runderbouillontabletten
720 g witte bonen
1 Easy Bakery Ciabatta a 300 g, voorgebakken
2 el fijngehakte peterselie

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Bak de chorizo al omscheppend in een soeppan ? 5 min. in de hete olie uit en neem hem uit de pan.
Bak de ui met de knoflook ? 3 min. in het hete bakvet.
Voeg het chilipoeder en de aardappelen toe en bak ze 5 min. mee.
Schep de prei erdoor en bak alles nog 2 min. Voeg 1 1/2 l water, de bouillontabletten, de bonen en de chorizo toe en breng alles aan de kook. Kook de soep in ? 15 min. gaar. Verwarm intussen de ciabatta volgens de gebruiksaanwijzing.
Schep de soep in kommen en garneer met de peterselie. Serveer het brood bij de soep.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 01-10-2020