Koude Knoflook-komkommersoep

Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Andere keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
2 komkommers
3 teentjes knoflook
3 dl yoghurt
1/2 liter karnemelk
sap van 1/2 citroen
2 vleestomaten
2 takjes munt

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Schil de komkommers, snijd ze in de lengte door en schraap de zaadjes eruit. Rasp de komkommer grof boven een kom en pers de knoflook teentjes er ook boven. Voeg de yoghurt, de karnemelk, het citroensap en peper en zout toe en laat de soep in de koelkast in ongeveer 30 minuten op smaak komen. Ontvel intussen de tomaten, verwijder de zaadjes en snijdt het vruchtvlees in stukjes. Pluk de blaadjes munt van de takjes en snijd ze in dunne reepjes. Breng de soep pittig op smaak met wat tabasco. Vedeel de soep over 4 borden.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 15-07-2020