|
|
Bobotie
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Afrikaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
- 300 gram rundergehakt
- 1 pak Knorr bobotie
- 0,5 eetlepel mango chutney
- 1 appel
- 1 zakje amandelschaafsel
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Verwarm de oven voor op 200?C. Meng in een kom het gehakt met de kruidenmix. Bak het gehakt in een koekenpan zonder boter rul en meng de chutney erdoor.
Meng in een grote kom de sausmix met water (zie verpakking).
Schil de appel en snijd deze in blokjes.
Voeg de appel en het gehakt aan de saus toe. Doe het mengsel in een ovenschaal en bestrooi het met amandelschaafsel.
Zet de bobotie ca. 25 minuten in het midden van de oven.
|
|
|