|
Linzen-citroenschilsoep
Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 1 uur
Maaltijdgang: / Soepen
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 200 gram linzen
12 dl water
1 fijn gesneden ui
4 fijn gesneden teentjes knoflook
2 bouillonblokjes
4 eetlepels olijfolie
schil van een halve citroen
peper en zoutnaar smaak
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Vermeng alle ingredienten in een grote pan en laat zachtjes aan de kook komen tot de linzen gaar zijn
ca 1? uur
wel af en toe roeren
op smaak brengen en heet serveren
|
|
|