|
Muffins
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Banket
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 400 g Honig Cakemeel
150 g suiker
3 eieren
3 dl melk
5 eetlepels olie
18 muffinvormpjes
Voorbereiding:
Bereidingswijze: 1. Verwarm de oven voor op 180?C
2. Meng met de mixer op de laagste stand de suiker, eieren, melk en olie tot een glad geheel
3. Voeg geleidelijk het Cakemeel toe tot een glad beslag is verkegen
4. Vul de muffinvormpjes voor 2/3 deel met het beslag, zet deze op een bakplaat en plaats dit in het midden van de oven
5. Bak de muffins in ca. 25 minuten bruin en gaar.
|
|
|