|
Aardappelsalade Met Ei En Zilveruitjes
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Voorgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 7hardgekookte eieren
3eetl.zilveruitjes
4eetl.Ital.mayonaise
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Bereid het gerecht zoals in het recept voor
Aardappelsalae met tonijn.Vervang de tonijn door 7 hardgekookte eieren.Halveer de eieren
Houd de eierdooiers apart.Snij de eiwitten in
reepjes.Laat 3eetl. zilveruitjes uitlekken.
Schep de aardappelblokjes,eiwitten,uitjes en
voorjaarsui door elkaar.
Maak de salade aan met 4eetl. Ital.mayonaise
waaraan wat kappertjes zijn toegevoegd.
Laat de saus zoals die in het andere recept
staat achterwege.
Garneer de salade door grof verbrokkelde
eierdooiers erover te strooien.
Smakelijk Eten.
|
|
|