Uiensoep Met Tomaten

Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Franse keuken
Techniek:
Aantal personen: 6 personen

Ingredienten:

  • 500 gr uien

  • 2 teentjes knoflook

  • boter of margarine

  • 500 gr rijpe tomaten

  • 2 liter bouillon (eventueel van tabletten)

  • 500 gr aardappelen

  • peper

  • paprikapoeder

  • chilipoeder

  • 200 gr champignons, kloein en blank



Voorbereiding:
De uien en teentjes knoflook snipperen en in wat boter of margarine goudgeel bakken. De tomaten even in kokend water leggen ontvellen, en in stukjes gesneden bij de uien toevoegen en alles aan de kook brengen. De aardappelen schillen en raspten en door de soep roeren. De sope nu 1/2 uur zachtjes laten koken.

Bereidingswijze:
Op smaak brengen met zout en peper, paprikapoeder en chilipoeder.
De gewassen, hele champignons door de soep roeren en even mee laten koken.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 24-10-2019