Moendoe-moendoe

Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Indonesische keuken
Techniek:
Aantal personen:

Ingredienten:
  • 250 gr rundvlees
  • 1 rode Spaanse peper
  • 2 rode uien
  • 2 witte
    uien
  • 1/4 blok santen
  • asem
  • zout
  • 3 eetl. olie
    Kruiden
    :
  • 2 kemirinoten
  • 1 schijfje laos
  • 1 theel. kentjoer
  • 1/2 theel. trassi

    Voorbereiding:
    Maal het vlees fijn, of neem gehakt.
    Snij uien en peper heel fijn en
    vermeng ze goed met de kruiden.

    Bereidingswijze:
    Doe alle ingredienten in een wadjan of wok met hete olie en bak het even
    goed aan.
    Zet het vuur dan laag en laat het gerecht stoven tot de
    olie uit de santen boven komt drijven.

    Oma's Oliebollen
    Duitse keuken


    Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
    Nederlandse keuken


    Klassieke Oliebollen
    Nederlandse keuken


    Oliebollen
    Nederlandse keuken


    Oliebollen (tutti-fruttibollen)
    Nederlandse keuken


    Oliebollen Volgens Christian Steevens
    Nederlandse keuken


    Oliebollen (amandelbollen)
    Nederlandse keuken


    Mijn Vaders Oliebollen
    Nederlandse keuken


    Oliebollen (abrikozenbollen)
    Nederlandse keuken


    Oliebollen.
    Nederlandse keuken


    Oliebollen
    Kinderkeuken keuken


    Zoete En Hartige Oliebolletjes
    Nederlandse keuken


    Oliebollen (appel-gember)
    Nederlandse keuken


    Champagne Met Een Tropische Oliebol
    Nederlandse keuken


    Oliebollen (ananas-appelbollen)
    Nederlandse keuken


    Appel-gemberoliebollen
    Nederlandse keuken


    Oudjaars Huzarensalade
    Nederlandse keuken


    Appel-gemberoliebollen
    Nederlandse keuken


    Oliebollen Van Mijn Vader
    Nederlandse keuken


    Oliebollen
    Nederlandse keuken


  • ©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 19-04-2024