|
Ijskoffie
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 4 koppen sterke koffie
4 bollen vanille-ijs
10 cl slagroom
4 koffielepels bloemsuiker
cacaopoeder
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Klop de slagroom stijf met de bloemsuiker. Neem 4 hoge (liefst glazen) bekers. Leg in elke beker een bol vanille-ijs. Giet er de hete koffie over.Werk af met een dot slagroom waarover je wat cacaopoeder zeeft. Dien meteen op, want het ijs smelt vlug!
|
|
|