|
|
Gehakt
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
750 g rundergehakt, 3 eetlepels paneermeel, 2 eetlepels slagroom, 2 eetlepels tomatenketchup, 1 ui, veel fijngehakte peterselie, ? theelepel zwarte peper, 1 theelepel gemengde kruiden.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Het gehakt goed aanmengen met alle ingredienten en in een ingevette cake of broodvorm doen.
Wat tomatensaus er opgieten en onder in een vrij warme oven-175?C zetten ( op een rooster)
Baktijd 50 minuten.
|
|
|