|
Vier-uurtje
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Tussendoortje
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 1 meloen naar keuze,
maanzaad,
mie,
1 dl melk,
2 mandarijntjes,
2 eetlepels marmelade van appelsien,
olie,
muskaat druiven,
150 gr melkchocolade,
1 mango.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Snijd de meloen en de mango in blokjes en prik ze samen met de druiven op sate stokjes.
Smelt de chocolade met wat melk op een zacht vuurtje en voeg er mandarijnsap en marmelade aan toe.
Frituur de mie in de frituurman. Schik 2 sate stokjes op een bord, en over strooi met maanzaad. Leg er wat mie naast, neem een lepel en versier alles rijkelijk met de chocolade. Strooi nog wat maanzaad op de randen als versiering.
|
|
|