|
Biscuitbodem
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Banket
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 6 personen
Ingredienten: 3 eieren
5 eetlepels heet water
150 gr. zelfreizend bakmeel
150 gr suiker
Voorbereiding: Weeg alle ingredienten af en vet de vorm in met wat boter, verwarm de oven voor op 190 graden.
Bereidingswijze: Eerst de eieren los kloppen
dan het heet water erbij doen
dan de suiker toevoegen en 10 minuten kloppen met de mixer
dan het bakmeel er met een houten lepel luchtig onder mengen
het beslag in de vorm doen en 17 minuten in het midden van de oven bakken.
|
|
|