|
Kwarkcroissant
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 100gr marcarpone(bakje a 250gr formaggi ballarini)
300gr magere fruitkwark citroen.
20gr amandelschaafjes
1 zakje roombotercroissant 4 stuks
1 blikje perzikschijfjes op siroop
1 eetl oranje marmelade
1 eetl poedersuiker
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Mascarpone door fruitkwark scheppen.in droge koekenpan amandelen lichtbruin roosteren.op bord laten afkoelen.croissants met kartelmes in de lengte opensnijden/perzikschijfjes laten uitlekken fruitkwark over onderste helften van croissants,marmelade heel dun over croisants smeren.
bestrooi met amandelen en poedersuiker,direct serveren
|
|
|