|
Tortilla-haringhapjes
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Voorgerecht /
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 3 haringen
6 cherry/kerstomaatjes
1/2 zak tortillachips naturel
(circa 18 chips)
125 ml zure room
150 g fijne veldsla of tuinkers
2 gesnipperde sjalotjes of 1 kleine ui
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Verdeel iedere haring in 6 stukjes. Snijd de tomaatjes in smalle plakjes. Doe een tipje zure room op de chips. Leg daarop toefjes veldsla of tuinkers, plakjes tomaat en stukjes haring. Bestrooi met gesnipperde sjalotjes.
|
|
|