Gegrilde Zalm Met Geitenkaaspuree

Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
4 stukken zalmfilet (diepvries); 1 kg pureeaardappelen; 250 gr geitenkaas zoner korst (chevre rondin); 1 dl room; 50 g boter; 1/2 bosje vers dille fijngehakt; olijfolie extra vierge; nootmuskaat; peper en zout

Voorbereiding:
Verwarm de grill

Bereidingswijze:
- was en schil de aardappelen en kook ze gaar; giet ze af en pureer samen met de room en boter; breng op smaak met peper; zout en nootmuskaat.
- Verbrokkel de geitenkaas en schep door de puree tot deze smelt
- Grill de zalm aan beide kanten tot deze net gaar is
- Schep de helft vande dille door de puree en verdeel over de borden, leg er de gegrilde zalm bovenop

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 28-06-2025