Vleesbrood

Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
500 g kalfsgehakt
500 g varkensgehakt
1 ei
3 of 4 beschuiten
0,5 dl melk
2 eetlepels fijngehakte uit
2 eetlepels fijngehakte peterselie
zout
peper
nootmuskaat

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Bereidingstijd : 15 minuten
Kook-/baktijd : 20 minuten

Meng het kalfs- en varkensgehakt. Doe er het geklopte ei en de in de lauwe melk verkruimelde beschuiten bij. Voeg er ten slotte de kruiden en de fijngehakte ui en peterselie aan toe.

Leg het vlees in de ingevette schotel, dek af en braad 20 minuten. Laat een tiental minuten rusten vooraleer op te dienen.

De peterselie kan vervangen worden door groene selderij.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 29-03-2024