|
Zandkoekjes
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Tussendoortje
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 150 g bloem
75 g witte basterdsuiker
120 g zachte margarine
1/2 tl vanille-essence
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Voor circa 18 stuks
Zeef de bloem en de suiker in een kom en roer de margarine erdoor.
Voeg de vanille-essence toe en roer alles tot een samenhangende massa.
Vorm er kleine balletjes uit en leg die verspreid op een bakplaat.
Druk de balletjes met de achterkant van een vork plat, zodat er een roostervormig patroontjes bovenop ontstaat.
Bak de koekjes op 190?C in circa 15 minuten lichtbruin.
Laat ze op een rooster afkoelen.
|
|
|