|
Toast Met Salami
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Borrelhapjes
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: -4 sneetjes brood om te roosteren
-20 g boter
-4 plakken emmenthaler (200 g)
-12 plakjes salami (125 g)
-2 eetlepels chilisaus
-100 g groene paprika (in 4 ringen)
-4 eierdooiers
-zout en peper
Voorbereiding: -rooster het brood goudgeel
-besmeer een kant met boter
-leg op elke toost een plak kaas
-hierop 3 plakjes salami (die heel dun met chilisaus zijn ingesmeerd)
-hierop 1 paprika ring
-laat voorzichtig in de ring een eierdooier glijden
-strooi wat zout en peper op het ei
Bereidingswijze: -toosten op het grilrooster leggen en onder de hete grill 8 min grilleren
|
|
|