|
Maissalade
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Salades
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 1 kleine krop sla * 1 blik mais * 1 rode paprika * vinaigrettesaus * peterselie.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Was de sla en laat hem uitlekken, open het blik en laat de mais uitlekken op een zeef. Maak de paprika schoon, was en snijd hem in kleine blokjes. Maak de vinaigrettesaus, roer er de maiskorrels en de blokjes paprika door en laat dit mengsel 15 minuten staan; schep af en toe eens om. Bedek een niet te diepe schaal met de uitgelekte slabladen en schep het mengsel erop, garneer de sla met gewassen, kleingesneden peterselie.
|
|
|