|
Potjepanne
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Andere keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: -900 gram voorgegaarde minikrieltjes
-een bakje hamreepjes
-250 gram champignons (in schijfjes)
-2 uien (in ringen of gesnipperd)
-1 paprika
-1 steeltje prei (fijn gesneden)
-1oo gram geraspte kaas
-50 gram boter
-zout, peper, bieslook
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Verhit de boter in de pan en bak de krieltjes lichtbruin. Voeg dan de ui toe en laat even meebakken. Voeg dan de champignons, prei, paprika en hamreepjes toe en laat bakken tot alles gaar is. Kruiden met zout en peper. Als laatste de bieslook en kaas toevoegen en direct opdienen.
Succes en smakelijk
|
|
|