|
Vleesmarinade
Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 2 uur
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Afrikaanse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 250 ml Tamatiesous -
250 ml Blatjang(chutney) -
50 ml Olie -
30 ml Stroop -
5 ml Tobasco -
5 ml Worcestersous -
5 ml Suurlemoensap -
5 ml Sout -
5 ml Aromat -
5 ml Paprika -
5 ml Peper
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Meng al die bestanddele saam.
Marineer vleis (hoender, sosaties of steak) oornag.
Braai vleis en geur na smaak.
|
|
|