|
Italiaanse Ovenschotel Tomaat-ham
Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 1 uur
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: Voor 250 gr pasta (tagiatelle) 400 gr broccoli,roosjes 250 g champignons,schijfjes 300 gr tomaten,blokjes 200 g gekookte ham,reepjes 3 eieren 250 gr creme fraiche zout en witte peper wat basilicum 250 gr mozzarella,schijfjes
Voorbereiding: Oven voorverwarmen op 200 graden. Pasta koken en de laatste 5 minuten de broccoli meegaren.Afgieten.
Bereidingswijze: Pasta,broccoli,champignons,tomaten en ham in een ovenschaal doen,oregano er door..Eieren en creme fraiche samen verroeren,kruiden met basilicum, peper en zout en over de het ovenschotelgerecht schenken.In de oven 30 minuten bakken.Er uit halen en de mozzarella er over heen leggen.Nog eens 10 minuten bakken.
|
|
|