Banaan-stertaart



Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Kinderkeuken keuken
Techniek:
Aantal personen: 6 personen

Ingredienten:
5 plakjes diepvries bladerdeeg - 50 gram roomboter - boten om in te vetten - bloem om te bestrooien - 75 gram suiker - 2 eetlepels suiker - 1 citroen - 150 gram amandelspijs - 5 rijpe bananen - 125 ml slagroom

Voorbereiding:
Laat het bladerdeeg ontdooien. Verwarm de oven voor op 200 graden.

Bereidingswijze:
Vet de bakvorm in en bestrooi deze licht met bloem. Bestrooi het werkvlak en de deegroller met bloem. Leg de plakjes bladerdeeg op elkaar en rol het deeg uit op de maat van de bakvorm. Leg het deeg in de vorm en snijd de overhangende randen eraf. Prik met een vork enkele gaatjes in het deeg. Laat het deeg 15 minuten in de ijskast rusten. Meng de 75 gram suiker door de boter. Was de citroen, rasp de schil en pers hem uit. Verdeel het amandelspijs en citroenrasp over de deegbodem. Pel de bananen, halveer ze in de lengte en besprenkel ze met citroensap. Leg de bananen als een ster in de vorm ophet spijs. Bestrijk de bananen met het suikermengsel. Bak de taart in het midden van de oven in 25 minuten goudbruin. Zet de oven op de grillstand en plaats de taart 3 minuten net onder de grill. Laat de taart in de vorm iets afkoelen. Klop de slagroom net 2 eetlepels suiker half stijf. Serveer de banaantaart warm met de slagroom.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 22-09-2019