|
Chocoladekoekjes
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Banket
Soort keuken: Amerikaanse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 100 g pure chocola
100 g boter
150 g suiker of rietsuiker
1 ei
250 g zelfrijzend bakmeel
1 zakje vanillesuiker
Voorbereiding: Verwarm de oven voor op 180 C. Hak de chocolade in kleine stukjes. Doe boter in een kom snijd het in kleine stukjes. Voeg het ei, de suiker, de vanillesuiker en het bakmeel toe.
Bereidingswijze: Meng alles met de handen of mixer met deeghaken. Meng op het laatst de chocolade erdoor. Rol het uit en steek het uit meer vormpjes of vorm gewoon koekjes met de hand.
Laat ong. 15 minuten bakken.
|
|
|