|
Garnalen Met Meloen En Dillesaus
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Voorgerecht / Voorgerecht
Soort keuken: Slanke keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 160 g meloen; 160 g gepele garnalen; 75 g magere witte kaas; 2 el karnemelk; 1/2 el citroensap; 1 el fijngesneden dille; peper; 1 krop sla
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Maak met een meloenlepeltje bolletjes van de meloen en vermeng deze met de ganalen.
Roer de witte kaas met de karnemelk, het citroensap, peper en de helft van de dille tot een gladde saus. Roer de saus onder het garnalen-meloenmengsel en plaats in de koelkast.
Was de sla, zwier droog en snijd in reepjes.
|
|
|