|
|
Citroenmousse
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
- 125 ml slagroom
- 125 ml kwark of mascarpone
- 1 citroen
- vanille (stokje,extract,of suiker)
- suiker
Voorbereiding:
Oorpronkelijke recept van Nick Nairn gezien bij Bbc/ready steady cook.
Bereidingswijze:
De slagroom opkloppen met suiker en vanille.
Citroenschil raspen, uitpersen, toevoegen en verder opkloppen.
Spatel de kwark/mascarpone er door.
even in de koelkast laten opstijven.
|
|
|