|
|
Tipsy Perziken
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
* 8 halve perziken uit blik, * 2 eiwitten,
* 100 gr. gepelde walnoten, * 3 eetl. sinaasappellikeur.
* 100 gr. basterdsuiker.
Voorbereiding:
Laat de perziken uitlekken.
Bereidingswijze:
Leg ze op de bolle kant in een ingevette lage vuurvaste schotel. Schenk in elk holletje een beetje sinaasappellikeur.
Strooi de grofgehakte noten om de vruchten. Klop de eiwitten stijf met de suiker, zodat u het wit in punten kunt laten staan. Verdeel het eiwit over de schotel en bak die in een hete oven goudbruin in 15 minuten.
|
|
|