Knolselderijsoep

Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Soepen
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
1/2 in kleine blokjes gesneden knolselderij * 3 in blokjes gesneden kruimige aardappelen * 2 eetlepels fijngehakte bladselderij * 2 tuinkruidentabletten * 6 plakjes ontbijtspek * 1 in ringen gesneden prei * versgemalen peper * zout * 60 gram zeer oude geraspte kaas.

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Breng 3/4 liter water met de knolselderij, de aardappelen, de bladselderij en de bouillontabletten aan de kook en kook ze in 15 minuten helemaal gaar. Bak intussen de plakjes ontbijtspek in een droge koekenpan knapperig uit. Laat ze uitlekken en breek ze in stukjes. Puree de soep met een staafmixer. Voeg de prei toe en breng de soep aan de kook. Kook de prei in 5 minuten net gaar. Breng de soep op smaak met peper en zout. Schep hem in de borden en garneer met het spek. Strooi de kaas eroverheen.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 28-03-2024