|
|
Mie Met Roergebakken Kool En Pinda
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
* 300 Gr mie
* 300 Gr hamlappen
* 100 Gr pinda?s
* 3 Takjes bladselderij
* 1 El plantaardige olie
* 1 Bakje Knorr kruidenpasta Nasi & Bami speciaal
* 300 g gesneden Chinese kool (koeling)
Voorbereiding:
Snijd het vlees in dunne reepjes. Hak de pinda?s en de bladselderij.
Bereidingswijze:
Kook de mie beetgaar zoals aangegeven op de verpakking.
Verhit de olie in een wok en bak op een hoog vuur het vlees bruin en gaar.
Voeg 100 ml water en de kruidenpasta toe. Breng de saus al roerend aan de kook en laat alles 2-3 minuten zachtjes doorkoken.
Schep om met de gesneden Chinese kool, de pinda?s, de bladselderij en de mie en bak het geheel nog even op.
|
|
|