|
|
Broodje Zuurkool
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
1 ui
25 gram peperservelaatworst
75 gram ham
margarine
300 gram zuurkool
2 eetlepels hotketchup
paprikapoeder
2 Italiaanse bollen
Voorbereiding:
Maak de ui schoon en snijd hem in halve ringen.
Snijd de ham en de worst in reepjes.
Bereidingswijze:
Bak de ui lichtbruin.
Veod de ham, de worst en de zuurkool toe.
verwarm dit goed door.
Maak de zuurkool op smaak met ketchup en paprikapoeder.
Snijd de bollen open en beleg ze met het zuurkool-mengsel.
|
|
|