Karamelsquares

Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 1 uur
Maaltijdgang: / Banket
Soort keuken: Schotse keuken
Techniek:
Aantal personen: 8 personen

Ingredienten:
* Shortbread: 100 g boter, 3 el suiker, 57 g maisbloem, 85 g gewone bloem

* Karamel vulling: 128 g boter, 85 g bruine suiker, 2 el honing, 397 g gecondenseerde melk met suiker, 5 ml vanille-esence

* Chocolade topping: 227 g gesmolten chocolade

Voorbereiding:
Bekleed de bakvorm met bakpapier.

Bereidingswijze:
Shortbread:

* Verwarm de oven voor op 175 ?C

* Klop de boter en de suiker luchtig, voeg de gezeefde bloem toe en kneed lichtjes.

* Druk uit in de vorm en bak dit 25 min. in de oven.

Karamel vulling:

* Verwarm de boter, bruine suiker en honing al roerend tot een homogene massa. Breng het dan aan de kook en laat 7 min. koken.

* Klop er de gecondenseerde melk en de vanille onder.

* Giet het bovenop de shortbread en zet voor 20 min. in de oven.

Chocolade topping:

* Laat het gebak volledig afkoelen in de vorm.

* Giet er de gesmolten chocolade over en laat opstijven.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 28-03-2024