|
|
Kipkersentaart
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Feestmaaltijd
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen: 3 personen
Ingredienten:
1 grote rol danerolle, croissantdeeg - 300 gram kipfilet - pot kersen - kerrie - gember - een zakje conimex kerriesaus - geraspte kaas - bekertje creme fraiche - eventueel sambal.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Bedek de taartvorm met het deeg, er mag wat over de rand hangen. Snijd de kip in stukjes. Bak de kip en doe er wat kerrie overheen. Giet de kersen voor de helft af (dus beetje sap laten zitten) en leeg de inhoud van de pot bij de kip. Laat heel even pruttelen, voeg dan het zakje kerriesaus en de gember en eventueel sambal toe. Even laten koken. Van de kook afbrengen en creme fraiche toevoegen.
Het kipkersenmengsel in de taartvorm doen.
De taart dichtvouwen (hoeft niet helemaal, maar mag wel)Bestrooien met geraspte kaas. En dan ongeveer 30 minuten in de over op 200 graden.
|
|
|